Championatsmodell im ultramodernen Look. Sarafino nimmt den Betrachter allein durch seinen makellosen eleganten Typ gefangen, dazu überzeugen sein nahezu unerschütterliches Nervenkostüm und sein formidables Bewegungsspiel.
Seine Rittigkeit stellte dieser Sandro Song-Nachkomme als Reservesieger im Teilindex Dressur (135.17 Punkte) im 70-Tage-Test in Redefin 2003 eindrucksvoll unter Beweis. Sarafino ist hochplaziert in S-Dressur bis Intermédiaire.
Das ostpreussisch gefärbte Mutterpedigrée hat es in sich: Muttervater Consul war Trakehner des Jahres und Elitehengst seiner Rasse. Gerade auf der Mutterseite ist sein Erbgut hochgeschätzt. Er ist u. a. auch Muttervater der geschätzten HengsteDon Frederico bzw. Don Vino I und II. Mit dem herrlich typierten Rappen Insterruf und dem Spitzenhengst Flaneur folgen bewährte Vererber der Trakehner Population in den weiteren Generationen.
Der Mutterstamm basiert auf der Stammstute Rieta 285 (v. Draufgänger- St. Georg etc.; Mack-Althof), s. auch bei Fio, dessen Mutter Vollschwester zu Sarafino ist.